湘南・鎌倉 地魚料理 池田丸イメージ画像

明石港 二代目直樹の魚屋

明石海峡は日本有数の漁場
太平洋と瀬戸内海の水塊が混ざり合いう場所で、潮流は激しく、海底の起伏は変化に富んでいます
そんば場所で一流のプロ漁師の方たち水揚げする海産物には、天然の美味しさ、本物の味がやどっています。

明石の「くぎ煮」画像

明石の「くぎ煮」

「くぎ煮」は明石港周辺で古くから親しまれてきた郷土料理です。
昭和の初期に地元漁師が醤油と砂糖で煮詰めた料理としてはじまったくぎ煮が故郷の味、伝統料理として高く評価をいただいています。
ご家庭でのお召し上がり、ご贈答用にも最適です。

料理画像

鮮度が良いものだけを厳選してして炊いています

料理画像

ご購入の目的に応じれるよう、分量を細かくわけています

シラス料理画像

季節に応じたオリジナル商品を
ご用意しています。

銘酒・地ビール画像

明石の海苔は新芽のみを使用。
その風味は格別です。

お品書
  • しらすくぎ煮(年中あります)
  • くぎ煮(70g・100g・200g・300g)季節限定商品、売り切れ御免
  • わかめ煮(200g)
  • 明石味付け海苔(バラ1袋・瓶)季節限定商品、売り切れ御免
  • 季節の海産物

※収穫量や相場によって毎年価格が変動します。

※地方発送承ります

店内画像

母が炊いて50年!名物のくぎ煮はもちろん、うちのお店のは鮮度のいいものばかりを使っているので何を食べても美味しいです!
ぜひご賞味ください。

〒673-0895 兵庫県明石市岬町12-9

二代目直樹の魚屋

松本直樹

FAX:078-623-7713
携帯:090-8383-6924

定休日:毎週水曜日

店内画像

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釣り船の問い合わせ、予約はこちらへ。ご予約の際は、以下の情報をお伝えいただけるとスムーズです。

◎乗船予定日・乗合or貸切
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090-8383-6924

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9月~12月:毎週火曜日
その他:海の日、盆休み、年末年始

078-923-7713

「二代目直樹の魚屋」のお問い合わせはこちらへ。地方発送も承っています。

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